Brevis descriptio:
CAS numerus: 11138-66-2
Formulae hypotheticae: C8H14Cl2N2O2
Pondus hypotheticum: 241,11496
De structura chemica:
| Basic Information | |
| Product nomen | Xanthan gum |
| Gradus | Cibus / Industrial / Medicina gradus |
| Aspectus | Off-alba est lux Yellow pulveris |
| Standard | FCC/E300 |
| Vita fasciae | II annis |
| stipare | 25kg/bag |
| Conditio | In sicco, frigido, et obscuro loco originali packaging, vitare humorem, reponunt in cella temperiei. |
Product description
Xanthan Gum est longa catena polysaccharida, quae fit permixtione saccharo fermentato (glucoso, mannoso et acido glucuronico) cum quadam bacteria. Maxime emulsa, spuma, suspensiones, spissare et stabilire.
Gum Xanthan late adhibetur ut cibus additivus ad moderandas proprietates rheologicas amplis escis productorum. In fabricandis, gummi xanthan pro denso et stabiliendo agens in dentifriciis et medicamentis adhibetur. Ad medicinam adhibetur saccharo demisso sanguinem et totum cholesterolum in diabete populo. Ponitur in catharticum. Gummi Xanthan quandoque ponitur pro saliva pro ore sicco in homine.
Munus et Application
1. ager cibus
Gum Xanthan emendare potest textura, constantiam, saporem, fasciae vitam et speciem multorum ciborum. Saepe in libero coctione gluten adhibetur quod elasticitatem et molimen praebere potest quod gluten bona cocta tradita dat.
2. ager uterentur
Gum etiam Xanthan in multis personalibus curis et pulchritudine invenitur. Has res densas esse permittit, sed tamen facile e vasis fluit. Etiam solidas particulas in humoribus suspendendas concedit.
3.Industrial agri
Gum Xanthan in multis productis industrialibus adhibetur, quia potest diversis temperaturis et pH valores resistere, superficiei adhaerere et liquidum spissare, salva fluiditate bona.
Salutem ex xanthan gummi beneficia
Dum perpauci sunt, studia nonnulla investigationis reapse detexerunt quod gummi xanthan substantialis sanitatis beneficia habere potest.
Secundum articulum 2009 editum in ephemeride International Immunopharmacologia, exempli gratia, gummi xanthan ostensum est proprietates pugnae cancri habere. Hoc studium ad administrationem gummi xanthanis oralis aestimandam et deprehensam "tumorem significans incrementum ac diuturnum superstes" murium inoculatum cum cellulis melanomatis deprehendit.
Gummi Xanthan crassiores fundati etiam satis nuper reperti sunt auxilio oropharyngei dysphagiae aegros ob viscositatem augendam devorare. Haec est conditio in qua homines difficultatem habent cibi evacuantes in gula propter abnormitates in musculis vel nervis.
Communes in plaga victimarum, hic usus plurimum adiuvare potest quia aspiratio adiuvari potest. Interestingly, viscositas aucta adiuvare potest spicis sanguinis saccharo reducere cum gummi xanthan cum fructu suco mixto.
